Pasta Alla Vodka

Napisala

Ovo je moja omiljena pasta koju volim da spremam za neke posebne prilike ili kada imam goste, jer sa ovim jelom ne možete pogrešiti. Sveža pasta u sosu od čeri paradajza i vodke, kremasta i tako jednostavna! I naravno, ništa bez mnogo sira i svežeg bosiljka.

Nadam se da ste proslavili slavu ili Halloween ili i jedno i drugo baš onako kako ste hteli. Ove godine nisam bila raspoložena za maskiranje i žurke, ali za hranu i kuvanje sam uvek raspoložena. Još ako spremam nešto što mnogo volim da jedem, uz sveću i dobru muziku, raspoloženje mi se popravlja i pre nego što počnem da jedem.

Vodka pastu možete praviti na milion načina _ sa vegan ili običnim sirom, sa gluten free ili drugom vrstom paste, sa ili bez mesa, možete kombinovati čeri sa pečenom paprikom ili ukoliko imate paradajz iz konzerve, možete i tako ubrzati proces pravljenja sosa.

Sve je na vama i na vašem ukusu. Kako sam mnogo zurila, nisam uspela da napravim lepe slike, ali ceo recept imate ispod, a video na mom Instagram profilu.

Pasta Alla Vodka

Napisala
Vreme pripreme:
45 minuta
Obim porcije:
6 porcija
Broj kalorija:
532 kcal

Nutritivne vrednosti hrane su okvirne. Tačnost nutritivnih informacija za bilo koji recept na ovom sajtu nisu zagarantovane.

Sastojci

Pasta Alla Vodka

Instrukcije

  1. Zagrejte maslinovo ulje na velikom tiganju. Dodajte banana luk i kuvajte dok ne omekša, oko 3 minuta, pa dodajte origano, čeri i čili. Kuvajte 8-10 minuta, dok čeri ne počne da puca i da se lepi za dno tiganja. Sklonite tiganj sa vatre. Izblendajte pola mase u blenderu, pa vratite izblendano u tiganj.
  2. Stavite tiganj na srednju vatru, dodajte vodku, kuvajte 2 minuta, pa dodajte krem. Izmešajte, dodajte so i biber i ostavite da se krčka na tihoj vatri.
  3. U međuvremenu, skuvajte pastu prema instrukcijama sa pakovanja.
  4. Dodajte skuvanu pastu u tiganj, puter, parmezan i bosiljak i mešajte dok se puter ne rastopi. Ako je sos isuvise gust, dodajte malo vode u kojoj se kuvala pasta.
  5. Podelite pastu u porcije i ukrasite po želji sa još sira ili bosiljka.

Ines Klara

Ćao ljudi, ja sam Ines Klara i na ovom sajtu pronaći ćete zdrave i ukusne recepte koje sam jedva čekala da podelim sa vama.

Kuvanje sam otkrila pre desetak godina i kako je vreme prolazilo, postalo je moja velika ljubav. Kao neko ko nekad nije znao ni jaja da ispeče, želim da pomognem i onima koji misle da je kuvanje teško. Ako sam mogla da naučim ja, možete i vi. Deliću sa vama svaki detalj recepta, korak po korak. Obećavam da ćete zavoleti kuvanje!

Recepti za posebne režime ishrane

Svideo ti se ovaj recept, a želiš da dobijaš nove recepte na mejl?

Prijavi se na newsletter

Pogledaj još recepata iz ove kategorije

Pročitaj još sličnih recepata

Komentari

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Želiš da saznaš prvi o svim receptima još na to zrno više?

Prijavi se na newsletter