Nema osobe koja je probala ovaj začinjeni puter od budeve i da se nije oduševila. Potrebno vam je samo šest sastojaka i pola sata vremena. Pravi se jako jednostavno, tekstura je između putera i dzema, a miriše na najlepše jesenje začine. Najviše volim da ga jedem sa prepečenim hlebom i puterom ili još bolje, sa hlebom od bundeve.
Kao što znate, kod nas retko gde moze da se kupi puter od bundeve. Iskreno, ono što ima u ponudi nije bio ukus kojim sam se oduševila. Želim da probate ovaj puter, da se zabavljate dok ga spremate i uživate u mirisima jeseni koje širi.
Sve što vam je potrebno je pire od bundeve, jabukovo sirće, javorov sirup (ili drugi tečni zaslađivač), ekstrakt vanile, pumpkin pie spice i cimet.
Ok je i da koristite smeđi secer umesto tečnih zaslađivača.
Sjedinite sve u jednoj šerpici, kuvate 20-ak minuta i to je too! Imate najlepši namaz na svetu. Inače, sjajan je i u ovsenim kašama i u smutijima, daje onu divnu gustinu.
Preporucujem vam da ovaj buter pravite tokom jesenjih i zimskih meseci. Moze da stoji u frizideru do mesec dana i sjajan je kao poklon za predstojece praznike. Kao sto sam vam rekla, pravila sam ga za mnogo razlicitih ljudi i bukvalno se svideo svakome!
Tražite slične recepte? Evo ih moji favoriti: