Još od detinjstva obožavam šnenokle koje pravi moja bakica i verujte mi, nikada nigde nisam probala ni slične. Jako sam srećna što ovaj recept mogu da podelim sa vama i ne može biti jednostavniji!
Iskreno, nikad manje sastojaka i objašnjenja, a sigurna sam da kada ih sama budem pravila neće biti kao babine (javiću kada probam). Sve što nam je potrebno su jaja, mleko, šećer i brašno.
E sad, ja ne bih bila ja da sećer nisam zamenila sa nečim zdravijim (eritritol) i da nisam koristila vegansko mleko kada smo baba i ja pravile šnenokle. Ono što smo nas dve zaključile je da ipak treba malo više zamene za šećer da bi bile baš slatke, kao i da se boja malo promenila zbog mleka. Sve ostalo je bilo savršeno!