Dragi ljudi, morala sam da napravim malu pauzu i kompletnu reorganizaciju kuhinje i od danas nastavljamo sa receptima svakog dana. Mogu vam reći da mi je nedostajalo, ali sada kada je tu i neka nova oprema, daću sve od sebe da se poboljšam u snimanju i u fotkama hrane. Rešila sam da ovaj povratak obeležim nečim po čemu me mnogo vas zna, a to je moj čuveni zeleni smuti sa celerom u kojem se celer uopšte ne oseća! Verujte mi, ako neko ne podnosi ukus i miris sirovog celera, to sam ja. I istraživala sam kombinacije sastojaka baš dugo dok pre tri godine nisam otkrila ovu koja je ukusna, kremasta i nema šanse da vam se ne svidi!
Ovaj smuti je pun zdravih sastojaka i prava je imuno bomba. Jedno vreme sam ga pila skoro svakog dana i koža mi je tada blistala, nije bilo nadutosti i ja se nikad bolje nisam osećala. Definitivno vraćam tu naviku u svoj život, a to prepotučujem i vama. Čujem na sve strane da su ljudi prehlađeni i ovo može biti sjajna preventiva.
Sve sastojke za Zeleni Smuti možete lako pronaći. Smrznuta banana i to što tamnija jer nam onda ne treba zaslađivač, ona odradi taj posao. Zelena jabuka, iako može bilo koja, ja volim kiselolst koju daje. Limun ili limeta, svež đumbir, nana, kivi i naravno, naša zvezda celer. Ne bih preporučila više od 4 štapića celera, ali vi možete probati i sami odrediti svoju meru. Na kraju, dodajte superhranu po želji, ja obožavam spirulinu u ovom smutiju i hladnu vodu. Možete dodati i kokosovu vodu ili biljno mleko, ali ja naajčešće pijem ovu verziju sa običnom vodom.
Namerno nisam dodala ništa vise od povrća jer znam da mnogi „beže“ od smutija punih povrća. Ipak znajte da ovde možete dodati i baby spanać, kelj ili krastavac i da ukus ostaje nepromenjen. Takođe, bananu možete zameniti avokadom, ali u tom slučaju dodajte nekoliko kockica leda i malo zaslađivača.
Vreme je da se vratimo zdravim navikama i jako želim da to započnete sa ovim moćnim smutijem!