Nema te granole iz prodavnice koja je ukusna kao domaća, još ako je napravite prema ovom receptu, nećete više nikad koristiti kupovnu. Jednostavno se pravi, kuća cela zamiriše, ukus je fantastičan, ali ono najbolje je taj crunchy momenat zbog kojeg ja jedva čekam doručak! A nekad i užinu jer može i tako da se gricne.
Baza su ovsene pahuljice, med i kokosovo ulje. Sve ostalo dodajete prema ukusu, ali čak i da je napravite od samo ta tri sastojka, biće savršena. Ranije sam umesto meda koristila javorov ili agava sirup, a umesto kokosovog dodavala avokado ulje i ukus bude super, ali crunchy efekat bude znatno manji.
Ja sam u ovom receptu dodala pekan orahe i bundevino seme, ali najvise volim da dodajem lešnike u granolu, jer ukus pečenih lešnika, mmm! Kako ih nisam imala, dodala sam nešto drugo i to je ono što obožavam kod granole – možemo da se igramo i uvek ispadne sjajno!
Najvise volim da dodajem granolu u ovsenu kašu kao toping, ali u poslednje vreme umem da je iskidam na nešto veće delove i da mi jedan komad bude popodnevna užina uz čaj. Slažu se super!
Pre nego što prebacite granolu u teglice, dodajte sušeno ili lifolizovano voče po želji, sve ide lepo – brusnice, suvo grožđe, ćak i suve kajsije i šljive koje bi bilo dobro nešto sitnije iseckati.