Ok, ako niste ljubitelj ukusa match-e, ova verzija će vam se sigurno svideti! Domaće mleko od jagoda, dzem od jagoda i vanila izmešani sa matcha čajem i mnooogo leda, njam!
Ja zaista volim Matcha čaj iako mi je trebalo malo vremena da se priviknem na ukus. Ipak, najviše volim kombinacije sa matchom i biljnim mlekom, to mi dodje kao poslastica umesto popodnevne kafe.
Ovo se vrlo jednostavno pravi. Počinjemo sa mlekom od jagoda koje pravimo od dzema od jagoda, biljnog mleka i malo vanile. Izblendamo mleko sa dzemom i vanilom dok ne dobije onu kremastu strukturu. Ne treba da bude gusto kao krem, ali treba da podseća na punomasno mleko. Ja sam koristila bademovo mleko, vi možete koje želite. I ostatak je lagan. Napravite matchu u koju možete dodati malo meda, ja sam dodala med od lavande. Sipate mleko preko kockica leda, zatim matchu i promešate i uživate!